Association P.R.É

Vendredi 12 juin, nous avons réalisé pour l'association P.R.É, qui agit pour permettre aux personnes isolées de maintenir un lien social et amical, une prestation buffet froid composé, buffet composé de pièces cocktails, salades et desserts à partager ! Nous leur avons donc conçu un menu pour 30 personnes, simple, gourmand & frais toujours avec des produits de qualité, avec également la volonté de faire découvrir aux membres de nouvelles assiociations de saveurs ! 𝙿𝚒è𝚌𝚎𝚜 𝚌𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕𝚜 - Batbout, Kefta & trighurt, menthe fraîche - Focaccia, Houmous & poudre de citron confit - Pain de mie toasté, rillettes de dorade aux agrumes & pickles de moutarde 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍𝚎𝚜 - Salade de lentilles méditerranéenne, Fêta & olive de Kalamata - Salade de riz rouge, curry jaune, fruits secs & petits légumes 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝𝚜 à 𝚙𝚊𝚛𝚝𝚊𝚐𝚎𝚛 - Tarte tatin - Flan vanille